|
|
Irish Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram zelfr. bakmeel
125 gram donkerbruine basterdsuiker
250 gram rozijnen, krenten ed.
2 eetlepels koekkruiden of kaneel
1 ei
1 kopje koude sterke thee
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 175 graden C.
Bereidingswijze:
Bakmeel, basterdsuiker, kruiden, rozijnen vermengen.
Ei en koude thee er door roeren tot de dikte van cakebeslag ontstaat.
Deeg in ingevet bakblik doen en 45 minuten bakken.
|
|
|